天から舞い降りた?

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こんな物が〜…♪
38度 原酒だそうです。
胃がもたれ気味なので、暫くおあずけ。
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# by dokunosita | 2016-12-20 15:18 | Trackback | Comments(0)

川匠お任せ

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4人で川匠へ。料理3000円のお任せ。突き出し2鉢の後、刺身、5等級のステーキ、キンメ煮付け。〆はお馴染みのちりめんご飯。山椒の香り際立つ。日本酒大量、アベ4000円也。この日はほぼ満席!
今年で10周年?
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# by dokunosita | 2016-12-09 16:32 | Trackback | Comments(0)

田村町・木村屋三田店

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何十年も前から気になってた洋食店。日替りランチはほうれん草入りローストポーク。巨大である。2個も入っている。税込840円!野菜たっぷり、ライスとスープ付き。ソテーされたほうれん草とチーズを豚肉で一巻きしてロースト。老舗の洋食屋らしいきちんとした仕上がり。満腹です(^^ゞ
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# by dokunosita | 2016-11-01 17:56 | Trackback | Comments(0)

妖怪シリーズ

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妖怪柿なます!



妖怪ラーメン!
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# by dokunosita | 2016-10-12 16:54 | Trackback | Comments(0)

煮込み 千福〜勝どき

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勝どき駅直結のビル地下。他の店は閑古鳥が鳴く中、一軒だけ気をはいている。話題の市場が近いので魚も豊富な赤提灯。
モンゴウイカ、煮込み、〆鯖。殆どが350円近辺。アルコール3つで2300円!テレビ見ながら常連と無駄話する店?
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# by dokunosita | 2016-10-07 10:51 | Trackback | Comments(0)

皐月蔵チャミセ〜江差

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函館から峠を越えて江差へ。旧街道らしき一角は綺麗に整備されている。歩いている人はいない。車は時折。
チャミセに客はいない。郷土料理を頼む。左上は桜茶だが、甘い。左下は岩海苔交ぜご飯。蓋付きのお碗にみっちり。普通は冬瓜いんげん豆里芋の煮物が入っている様な器である。右上は昆布と鰹節の煮物。右下はふきんこ汁と言われる汁椀。里芋の入ってないけんちん汁風。じゃがいもの揚げ団子が特徴か?京風の出汁や容器と地元材料を交ぜ合わせている。不思議な組み合わせ。開拓史と文化の変遷を感じさせる。
日本海沿いの国道は眺望抜群。降りて写真を撮る間、誰も通らない。冬はどうなるのだろう?
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# by dokunosita | 2016-09-10 09:38 | Trackback | Comments(0)

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パロディーではあるが、出演歌手は真面目に歌っていた。指揮者が若いのにキャプテン役をやるので、相当気合いが入っていた。
最後は野鳥研究会が投票数を数えるのはご愛嬌。
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# by dokunosita | 2016-09-07 17:10 | Trackback | Comments(0)

立待岬

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予定していたレストランが台風の影響で休業。多方面から推奨のあったハセガワストアの焼き鳥弁当。一気食い!
唄に名高い?立待岬へ。正に名勝である。
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# by dokunosita | 2016-09-03 09:42 | Trackback | Comments(0)

大門市場

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市電に乗って函館駅。大門市場ではしご酒
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# by dokunosita | 2016-09-03 09:32 | Trackback | Comments(0)

大沼

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大沼国定公園。周囲14kmの広大な沼。小島を巡る散歩コースがあるが、凸凹道なので注意。沼の家でだんご。意外な旨さ!熊の剥製はカントリージャンボシアターではない
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# by dokunosita | 2016-09-01 15:48 | Trackback | Comments(0)